Rundreise Nordmazedonien

Flug nach Skopje und Check-in im Hotel. Den Abend verbringen wir mit einem gemeinsamen Abendessen im Restaurant Skadalija mit Live-Musik und einem sehr landestypischen Potpourri an Speisen.

Heute verbinden wir nordmazedonische traditionelle Kulinarik mit den Highlights der Stadt wie die Festung Kale, den alten Basar, die Neustadt mit dem Mutter Teresa-Gedenkhaus. Im alten Basar bekommen wir unter einer uralten Platane ein leichtes Mittagessen mit den wohl traditionellsten Balkan-Gerichten: Shopska-Salat, Burek und Cevapcici. Danach schlendern wir über den Markt, der saisonbedingtes Obst und Gemüse und eine Vielzahl an Speisen anbietet. Hier werden wir das typische Baklava probieren und einen Rakia zu uns nehmen. Nach all dem Essen holen wir uns eine Verstärkung mit Lerneffekt: den typischen mazedonischen Kaffee! Wir sind bei der Zubereitung dabei und gehen danach frisch gestärkt in die Neustadt mit dem Mutter-Theresa-Gedenkhaus. Dort endet die Tour stilgerecht in einer Weinbar des Weingutes Chateau Mavin, wo wir 3 Weine probieren, und dazu gibt es, denn sonst wäre es keine Foodtour, hausgemachten Käse und Schinken aus eigener Herstellung.

Wir verlassen Skopje und besuchen wir die Stadt Tetovo und besichtigen die „Bunte Moschee“. Danach geht es in den Nationalpark Mavrovo. Einzigartige Natur und die höchsten Berge Mazedoniens erwarten uns. Wir besichtigen das Kloster Sv. Jovan Bigorski. Danach fahren wir weiter zur Stadt Ohrid, wo wir unser Hotel direkt am Ufer beziehen.